Vegetables Curry
Vegetable Masala is a vibrant, aromatic dish that brings together a blend of fresh vegetables and flavorful spices. With Hazir’s specially crafted vegetable masala, you can easily create a hearty and satisfying meal that will delight your taste buds. Whether served with rice or naan, this dish is a perfect choice for any occasion.
MASALA
پکانے کا طریقہ
:اجزاء
ایک / مکس سبزیاں 500 گرام،دھوکر تیار کر لیں
پیاز دو عدد درمیانی/ 200 گرام، باریک کٹی ہوئی
ٹماٹر دو یا تین عدد 200 گرام باریک کٹے ہوئے
تیل 1/2 کپ / 85 ایم ایل
حاضر سبزی مصالحہ دو سے تین کھانے کے چمچ
:حاضر سبزی کا سالن بنانے کا طریقہ
-گرم تیل میں پیاز چند منٹ تک تلیں ۔ پھر ٹماٹر شامل کر کے مزید چند منٹ تک بھونیں
سبزی سبزیاں اور حاضر سبزی مصالحہ (۲-۳ کھانے کے پیچھے) ڈال کر مزید چند منٹ تک بھونیں۔ حسب ضرورت پانی کی مقدار شامل کر لیں اور ہلکی آنچ پر سبزی گل جانے تک پکا میں ۔
COOKING
RECIPE
Ingredients:
Single / Mixed Vegetables 500g
Onions 2 medium / 200g, finely sliced
Tomatoes 2-3 medium / 200g,finely chopped
Cooking Oil ½ Cup / 85ml
Hazir Vegetables Masala.
STEPS OF COOKING:
1. In hot oil fry the onions for few minutes. Add tomatoes and fry for few minutes.
2. Add vegetables, Hazir Vegetable Masala (2-3 tablespoons) and fry for few minutes. Stir and add desired quantity of water if necessary. Cook on low heat until vegetables are tender.
Hazir’s Vegetable Masala offers a convenient way to infuse your meals with traditional flavors and spices. Whether you’re a seasoned cook or just starting out, this spice blend ensures you can prepare a delicious and nutritious dish with ease. Embrace the taste of authenticity in every bite!
